Food

FoodLatest

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ബാർ ഏഷ്യയിൽ; പട്ടിക പുറത്ത്

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ബാർ ഏഷ്യയിൽ. ഹോങ്കോങ്ങിൽ നടന്ന അവാർഡ് ദാന ചടങ്ങിലാണ് മികച്ച 50 ബാറുകളുടെ പട്ടിക പുറത്തുവിട്ടത്. ഹോങ്കോങ്ങിലെ ബാർ ലിയോൺ ആണ് പട്ടികയിൽ

Read More
Food

സദ്യയ്ക്ക് കൂട്ടുന്ന രുചികരമായ കൂട്ട് കറി.. ഈ കൂട്ടൊക്കെ കൂട്ടിയൊന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കു…

സദ്യയ്ക്ക് കൂട്ടുന്ന രുചികരമായ കൂട്ട് കറി.. ഈ കൂട്ടൊക്കെ കൂട്ടിയൊന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കു…സാധാരണ ഇത് മലബാറുകാരാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. എങ്ങനെ വീടുകളിൽ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമോ? ഇല്ലെങ്കിൽ ഇത്

Read More
Food

തേങ്ങ അരയ്ക്കാതെ തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർക്കാതെ കുറുകിയ ചെമ്മീൻ കറി…

തേങ്ങ അരയ്ക്കാതെ തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർക്കാതെ കുറുകിയ ചാറോടു കൂടിയ സൂപ്പർ ടേസ്റ്റിൽ ചെമ്മീൻ കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം. ചെമ്മീൻ – അരക്കിലോചെറിയ ഉള്ളി – അരക്കിലോതക്കാളി

Read More
FoodHealth

കറിക്കായാലും മാരുന്നിനായാലും ചീര ഒരു കില്ലാഡി തന്നെ… ഗുണങ്ങൾ അറിയാം..

ഇലക്കറികളിൽ ചീരയുടെ പ്രാധാന്യത്തെ കുറച്ച് കാണാൻ കഴിയില്ല. അത്രയേറെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു ഇലക്കറിയാണിത്.പ്രസവാനന്തരം മുലപ്പാല്‍ കുറവായ സ്ത്രീകള്‍ക്ക് ആട്ടിന്‍സൂപ്പില്‍ ചീരയില ഇടിച്ചുപിഴിഞ്ഞ നീര് ചേർത്ത് കുടിക്കുന്നത് ഫലപ്രദമാണെന്ന്

Read More
Food

നെല്ലിക്കയുടെ ഈ ഗുണങ്ങൾ കേട്ടാൽ നിങ്ങൾ ഞെട്ടും…

നെല്ലിക്കയിൽ വൈറ്റമിൻ സിയും ആൻ്റി ഓക്‌സിഡൻ്റുകളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ മുടിയുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും. താരൻ, നര എന്നിവ തടയാൻ നെല്ലിക്ക ഫലപ്രദമാണ്. മുടി കൊഴിച്ചിൽ

Read More
Food

കൈപ്പില്ലാത്ത രീതിയിൽ വളരെ പെട്ടെന്ന് എങ്ങനെ നാരങ്ങാ കറി തയ്യാറാക്കാം

നാരങ്ങാ കറി കൈപ്പില്ലാത്ത രീതിയിൽ വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ തയാറാക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ താഴെ ചേർക്കുന്നു. ചേരുവകൾ •വടുകപ്പുളി നാരങ്ങ – 750 ഗ്രാം•വെളുത്തുള്ളി – 3/4

Read More
Food

കൃഷി ഒന്ന് ഉഷാറാക്കാം… മഴ മറ രീതി ബെസ്റ്റ്

ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും പച്ചക്കറി കൃഷിചെയ്യാവുന്ന സംവിധാനമാണ് മഴമറ. മഴക്കാല ആരംഭത്തോടെ പലരുടെയും കൃഷികൾ നശിക്കുകയും, നിക്ഷേപിച്ച തുകയുടെ പകുതിപോലും കിട്ടാത്ത അവസ്ഥയും സംജാതമാകുന്നു. ഇതിനൊരു പ്രശ്നപരിഹാര മാർഗമാണ്

Read More
Food

ഒരു വ്യത്യസ്തമായ ചിക്കൻ കറി ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചാലോ

വ്യത്യസ്തമായ ചിക്കൻ കറി പരീക്ഷിച്ചാലോ, ചിക്കൻ ഗ്രീൻ ഗ്രേവി കറി തയ്യാറാക്കാം ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം മിക്സിയിൽ ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമുളക്, മല്ലിയില, സവാള എന്നിവ അരച്ചെടുക്കുക.

Read More
Food

ചർമത്തിന്‍റെ ആരോഗ്യം നശിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇവയാണ്

ചർമത്തിന്‍റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും യുവത്വമുള്ള ചർമം നിലനിർത്താനും നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്ന ഒന്നാണ് നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ. ആരോഗ്യകരമായ ചർമം സ്വന്തമാക്കാൻ പോഷകാഹാരം കഴിക്കേണ്ടത് പോലെ തന്നെ

Read More
FoodLatest

ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കും, ജീവനക്കാര്‍ക്ക് പരിശീലനം; കേരളത്തില്‍ നാല് ഭക്ഷണത്തെരുവുകള്‍ സജ്ജമാകുന്നു

മോഡേണൈസേഷൻ ഓഫ് ഫുഡ് സ്ട്രീറ്റ്സ്’ പദ്ധതിയുടെ ഭാഗമായി കേരളത്തിൽ നാലിടങ്ങളിൽ ഭക്ഷണത്തെരുവുകൾ സജ്ജമാക്കിവരുന്നതായി മന്ത്രി വീണാജോർജ്. തിരുവനന്തപുരം ശംഖുംമുഖം, എറണാകുളം പനമ്പിള്ളി നഗർ, മലപ്പുറം കോട്ടക്കുന്ന്, കോഴിക്കോട്

Read More