രാജ്യത്തുടനീളം വലിയ ആരവത്തോടെയാണ് പുതുവർഷം ആഘോഷിച്ചത്. വൈവിധ്യമാർന്ന സാംസ്കാരിക പരിപാടികളോടെയും പാപ്പാഞ്ഞിയെ കത്തിച്ചും പുതുവർഷത്തെ രാജ്യം വരവേറ്റു. ഭക്ഷണം ഈ ആഘോഷങ്ങളിലെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. പുതുവര്‍ഷത്തലേന്നത്തെ
Read more
ഇന്ത്യയിലുടനീളം ഏറെ പ്രചാരത്തിലുള്ള ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്നാണ് സമൂസ. ഇന്ത്യയ്ക്ക് പുറമെ, ബംഗ്ലാദേശ്, പാകിസ്ഥാൻ, നേപ്പാൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഇത് ഒരു ജനപ്രിയ ലഘുഭക്ഷണമാണ്. ചില പാശ്ചാത്യ രാജ്യങ്ങളിലും സമൂസ ഇന്ന്
Read more
ആലപ്പുഴ: റേഷൻ കടകളിൽ പുഴുക്കലരി ലഭ്യമാക്കാൻ കേന്ദ്ര സർക്കാരിന് മേൽ സമ്മർദ്ദം ശക്തമാക്കാൻ സംസ്ഥാന സർക്കാരിന്റെ തീരുമാനം. ഇതിനായി എല്ലാ എംപിമാരുടെയും പിന്തുണ ഭക്ഷ്യമന്ത്രി ജി.ആർ അനിൽ
Read more
കോഴിക്കോട്: റേഷൻ കടകളിൽ പച്ചരിമാത്രം വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനാൽ പൊതുവിപണിയിൽ പുഴുക്കലരിക്ക് ഡിമാൻഡ് വർധിച്ചു. വിലയും ഉയർന്നു. മലബാർ മേഖലയിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്ന അരിയായ കുറുവ അരി
Read more
യു. പി: ഇന്ത്യൻ സംസ്കാരത്തിൽ ഭക്ഷണത്തിന്‍റെ പ്രാധാന്യം ഒട്ടും ചെറുതല്ല. ഇന്ത്യയിലെ ഓരോ സംസ്ഥാനത്തിനും അതിന്‍റേതായ വിഭവങ്ങളുണ്ട്. അതിൽ ധാരാളം പ്രാദേശിക വൈവിധ്യങ്ങളുണ്ട്. വിഭവങ്ങളുടെ തയ്യാറെടുപ്പ് ഓരോ
Read more
ഗ്ലാസ്ഗോ: ചിക്കൻ പ്രേമികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമായ ചിക്കൻ ടിക്കയുടെ മസാല കണ്ടുപിടിച്ച ഷെഫ് അലി അഹമ്മദ് അസ്ലം (77) അന്തരിച്ചു. സ്കോട്ട്ലൻഡിലെ ഗ്ലാസ്ഗോയിലുള്ള അലി അഹമ്മദിന്‍റെ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ള
Read more
ഏതൊക്കെ പുതിയ വിഭവങ്ങൾ അവതരിപ്പിച്ചാലും ബിരിയാണിയോടുള്ള ഇന്ത്യക്കാരുടെ സ്നേഹം ഒട്ടും കുറയില്ല. സെലിബ്രിറ്റികളും സാധാരണക്കാരും ഉൾപ്പെടെ മിക്ക ഇന്ത്യക്കാരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിഭവമാണ് ബിരിയാണി. ഇപ്പോൾ, ഓൺലൈൻ ഫുഡ്
Read more
മുളന്തുരുത്തി: മുളന്തുരുത്തിയിലെ വെജിറ്റേറിയൻ ഹോട്ടലിൽ കയറിയ അയ്യപ്പ ഭക്തർക്ക് നൽകിയ ഭക്ഷണത്തിൽ ഒച്ചിനെ കണ്ടെത്തി. ശബരിമലയിലേക്കുള്ള യാത്രാമധ്യേ കണ്ണൂരിൽ നിന്നുള്ള ഒരു സംഘമാണ് മുളന്തുരുത്തി-ചോറ്റാനിക്കര റോഡിലെ ശരവണഭവൻ
Read more
കണ്ണൂര്‍: ചായ, കാപ്പി, വട, ബിസ്കറ്റ് ഇതൊക്കെ ട്രെയിൻ യാത്രക്കാർക്ക് മാത്രമല്ല പൊതുജനങ്ങൾക്കും കഴിക്കാം. കാറ്ററിംഗ് സ്റ്റാൾ റെയിൽവേ പ്ലാറ്റ്‌ഫോമിൽ നിന്ന് പുറത്തേക്ക് വരുന്നു. ഇവ സ്റ്റേഷൻ
Read more
ഷാരൂഖ് ഖാനും ദീപിക പദുകോണും ഒന്നിച്ച ‘ഓം ശാന്തി ഓം’ തീയേറ്ററുകളിലെത്തിയിട്ട് 15 വർഷത്തോളമായി. എന്നിരുന്നാലും, ഇത്രയും വർഷങ്ങൾക്ക് ശേഷവും, ചിത്രത്തിലെ കഥാപാത്രങ്ങളോടുള്ള സ്നേഹം അവസാനിച്ചിട്ടില്ല എന്നതിന്‍റെ
Read more